昨天和朋友非常臨時的約吃飯
選在禾her 小火鍋
這間店在台中科技大學對面，樓下是很熱門的義大利麵店-混hun
聽說兩家是同公司的（好像沒有很意外🤣
進門的時候就發現他們冷氣非常充足（這點很棒👍夏天吃火鍋 店裡冷氣涼不涼最重要😂
可惜我們坐在風口 真的差點被冷死（幸好服務生聽我們說以後幫我們把風調小
店裡的裝潢真的很不錯
可惜我們是晚上去 不像別人中午去會有太陽灑進來
我看網路上的照片有夠唯美
晚上去就是頂光燈
雖然氛圍感有到
但是拍起來實在是不好看🥹（人啦人不好看🤣
當天我們三人猶豫很久
最後點了「四川麻奶湯底+嚴選豬肉」、
「泰式冬蔭湯底+嚴選豬肉」、
「寄世清酒湯底+炙燒白蘭地雞腿」、
因為我們幾個妯郎只記得瘋狂動嘴
拍到的照片不多 就簡單分享心得好了
如果無辣不歡的人
四川麻奶跟泰式冬蔭可能無法滿足你
因為它們都不夠辣❌
同行中一個連勁辣雞腿堡都吃不了的朋友都說 四川麻奶的麻辣給得很不痛快
就像去按摩 但技師永遠沒按到該按的地方那種感覺
而且四川麻奶是所有鍋裡面唯一只能用中火煮的（太滾會溢出來
吃起來費時又囉嗦 煮到後面湯也沒那麼香了
真的NOT SO GOOD🙅🙅♂️
結論：四川麻奶不太推 怕辣又愛奶味的再點比較適合
泰式冬蔭是好吃的 偏酸一點
但要說很泰也還好
應該是有針對台灣人的口味調整的
湯蠻開胃的 但不適合喝多
後面喝多了會覺得味道太重了 有點膩
結論：喜歡偏酸口味的可以點來吃吃看👌
寄世清酒湯剛上的時候看起來最不起眼
清酒是另外附的 不是加在湯裡的
我們淺嘗了一口覺得味道很淡 有生以來喝過最水的清酒
本來想大放厥詞開罵
但想想這是拿來煮鍋的 我們在發什麼酒瘋^_^??
結果這是最耐喝的一鍋湯 味道有一種甘甜的感覺
看看菜單上寫裡面有的食材又覺得恍然大悟
冷到不行的我們三個瘋狂喝這鍋湯
但沒想到 最絕的還不是這鍋湯
是炙燒白蘭地雞腿！！
本來我們還笑這位朋友點了一個最難熟的雞腿
沒想到雞腿煮完之後會這麼香
隨雞腿附上的醬也超讚
結論：湯跟雞腿都很值得點！👍👍👍
最後是兩個超級無敵爆炸雷的小菜💣💣💣
一個是女神抄手 另一個是紅油蘿蔔糕
這兩個居然是要放進火鍋裡煮的？？？
(是誰會把蘿蔔糕放在火鍋裡煮^^？哪個天才想出來的？？
它們白白淨淨被端上桌等我們寵幸的時候我已經開始頭痛了
後來它們在鍋裡滾 看起來不情不願的時候我更頭痛
蘿蔔糕像是寧死不屈的貞節烈女
完全沒辦法被我好好夾起 直接在鍋裡爛掉
彷彿在說：我寧願自戕也不願進你碗裡！！
抄手更過分
又硬又酸又臭 我都懷疑我是不是沒煮熟
直到我吃第三個而朋友吃了第一個以後說了句：「好難吃」
我才發現：『啊！原來不是我沒煮熟 而是它本來就難吃^^』
看到這裡的各位
請答應我除非你帶著討人厭的同事去吃
否則不要點這兩樣好嗎
我怕妳各位會失去朋友啊！！！
(我真的只有吐槽的時候會說這麼多...
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